温泉・貸切露天風呂:新潟の温泉旅館「嵐渓荘」

2014年09月25日

BSフジ『わがまま!気まま!旅気分』10/18放送




BSフジ『わがまま!気まま!旅気分』
http://www.bsfuji.tv/tabikibun/
本日収録、女将が"秋の美味厳選"をご紹介します。

放送は10/18土曜日
全国.BSフジ 11:00~11:55
新潟:NST 15:00~11:55
 
 
飯塚農園さんの坊っちゃんカボチャを使ったカボチャ釜グラタンや、
おなかに味噌和えした数種類の木の実を詰めた、鮎の木の実焼き。
秋らしいメニューが注目されました(^^)/
デザートについている梨は、渡辺果樹園さんの”あきづき”
しゃぶしゃぶの牛肉は〝にいがた和牛〟
食材は新潟県内のものを使い、秋らしく仕立てた献立です。

お時間あったらご覧ください!

”秋の美味厳選” http://www.rankei.com/Cuisine/gensen.html