温泉・貸切露天風呂：新潟の温泉旅館「嵐渓荘」

《春の美味厳選 2015》
4月1日(水)～6月19日(金） 平日限定

大好評の『山菜しゅうまい』『キャベツのミルフィーユ』をはじめ、春の旬“サザエ”の大ぶりを壺焼き風に仕立てた新メニューも登場です。
どのお品も素材の美味しさを活かして、板前が丁寧にお作りします。
春の厳選料理を楽しみにぜひお出かけください!

【宿泊】 1泊2食　17,000円　（1室2名様　緑風館またはりんどう）
【日帰】 お料理　　6,500円　（入浴料込・室料別；1室2,000円～）

《お品書き》
・ 食前酒
・ 前菜/蛍いか沖漬、鯛の白子豆腐 他
・ お造り/ボタン海老ほか季節のもの
・ 焼物/山女魚 木の芽味噌田楽
・ ぜんまいの一本煮
・ 山菜シュウマイ
・ アボガドの牛肉巻　こくわドレッシングで
・ 蟹とキャベツのミルフィーユ
・ サザエ 壺焼き風★
・ 鯛と筍の釜飯、蛤の吸物
・ 春のデザート

★印は夕食（宿泊）のみ。
日帰りの献立には含まれません。
追加の場合+1,500円(税別)。

詳しくはこちらのページへ
http://rankei.com/Cuisine/gensen.html